Πρώτη συνεδρία
1) Μετρήσεις και αξιολόγηση:
Ζύγιση και ανάλυση σύστασης σώματος με τη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης με τον υπερσύγχρονο πολυσυχνοτικό αναλυτή τμηματικής ανάλυσης σύστασης σώματος TANITA MC780.
Μέτρηση του ύψους με αναστημόμετρο και των περιφερειών σώματος σε ειδικά σημεία με μεζούρα κι αξιολόγηση αυτών.
Κατόπιν συμφωνίας με τον εξεταζόμενου, δίνεται η δυνατότητα μέτρησης δερματικών πτυχών σώματος με δερματοπτυχόμετρο.
2) Λήψη σύντομου ιατρικού και φαρμακευτικού ιστορικού:
Σκοπός η γνώση για συμπτώματα, παθήσεις και νοσήματα που θα πρέπει να ληφθούν υπόψη με σκοπό την βέλτιστη διατροφική σας υποστήριξη.
Για το λόγο αυτό είναι καλό να έχετε μαζί σας (σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή) αποτελέσματα εξετάσεων του τελευταίου έτους (π.χ. γενική αίματος, βιοχημικές εξετάσεις, λειτουργία θυρεοειδούς και όποια άλλη εξέταση θεωρείτε χρήσιμη) καθώς και το είδος, τη συχνότητα πρόσληψης και τον τρόπο χορήγησης τυχόν φαρμακευτικής αγωγής.
3) Λήψη ιστορικού βάρους σώματος:
Σκοπός η ενημέρωση μας για την πορεία του σωματικού σας βάρους μέχρι σήμερα, τυχόν προηγούμενες προσπάθειες για την επίτευξη του στόχου σας, σημεία που πήγαν καλά στις προσπάθειες αυτές, εμπόδια και περιορισμούς.
4) Λήψη εκτενώς διατροφικού ιστορικού:
Στο στάδιο αυτό πραγματοποιείται συζήτηση για τη διατροφική σας συμπεριφορά, αρέσκειες και δυσαρέσκειες για μεμονομένα τρόφιμα ή/και ομάδες τροφίμων, αλλά και τυχόν αλλεργίες. Ακόμη, λαμβάνουμε ανάκληση διαιτολογίου του προηγούμενου εικοσιτετραώρου, ώστε να κατανοήσουμε καλύτερα το προσωπικό σας πρόγραμμα ζωής και εργασίας και να σας προτείνουμε ένα πρόγραμμα ειδικά για εσάς.
5) Λήψη ιστορικού φυσικής δραστηριότητας
Σκοπός η διερεύνηση της κινητικότητας σας στο πλαίσιο της εργασίας σας, του ελεύθερου χρόνου σας και η οργανωμένη άσκηση που τυχόν πραγματοποιείτε καθώς και μεταβολές αυτών με την πάροδο του χρόνου.
6) Σχεδιασμός προγράμματος διατροφής και στοχοθεσία.
Στο σημείο αυτό γίνεται ο σχεδιασμός του προγράμματος διατροφής το οποίο σας παραδίδεται την ώρα της συνεδρίας ή σας αποστέλλεται με email, αν χρειάζεται περισσότερη ανάλυση από εμάς. Επίσης, τίθενται αρχικοί στόχοι, σε επίπεδο διατροφής και άσκησης, μετρήσιμοι και ρεαλιστικοί, με σκοπό να ξεκινήσει η αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς.
Δομή επόμενων συνεδριών
Οι επόμενες συνεδρίες πραγματοποιούνται κάθε εβδομάδα, δεκαήμερο ή δεκαπενθήμερο, ανάλογα με τις ανάγκες σας, και περιλαμβάνουν:
1) Ζύγισμα και μία φορά περίπου το μήνα ανάλυση σύστασης σώματος
2) Αξιολόγηση στόχων
3) Συζήτηση δυσκολιών ή προβλημάτων κατά την εφαρμογή του προγράμματος διατροφής
4) Αναπροσαρμογή/Επαναξιολόγηση προγράμματος διατροφής και στόχων